GALICIA CANIBAL

Hacia tiempo que no degustabamos una cena txokera de los magníficos productos del mar gallego.Y antes de que la buena temporada marisquera se termine nuestro chef Santi se apropió del material suficiente en su última visita a tierras gallegas y éste viernes nos preparó el siguiente menú, titulado:



GALICIA CANIBAL



-Erizos de mar vivos y en revuelto.

-Navajas a la plancha.

-Santiaguiños cocidos.

-Berberechos o rei.

-Empanadas gallegas.

-Y por supuesto buen Albariño para catar.

LOS SANTIAGUIÑOS

LOS BERBERECHOS

CATANDO ERIZOS

Como el calor apretaba y eso que eran las 9 de la noche de 8 de Abril
(26º de temperatura), decidimos salir a la calle y cenar de pie y en la
acera.

 Todo esto amenizado musicalmente por una de esas bandas de zumbados pero grandes artistas, salidos de la galicia más rompedora durante los años de la movida.OS RESENTIDOS con Anton Reixa a la cabeza.





 Si os apetece oir algo de los viejos tiempos de la movida gallega os pongo el link del disco de OS RESENTIDOS  "Made in Galicia", con todos sus éxitos:



http://www.megaupload.com/?d=D89AAYF2



Sin olvidarnos de otra gran banda gallega: SINIESTRO TOTAL.





Siniestro sacó un lp que se titulaba "MENOS MAL QUE NOS QUEDA PORTUGAL", pero el viernes todos deciamos MENOS MAL QUE GALICIA ESTA VIVA .

NUNCA MAIS Y AUPA O TERRA GALEGA